Борщ Полтавский с галушками

Борщ Полтавский с галушками
Сварить полкилограмма гуся, курицы или утки. Когда птица сварится, взять полкило свежей шинкованной капусты, нарезать и слегка обжарить в столовой ложке сала ...

Читать далее...
Яйца фаршированные селедкой
Яйца фаршированные селедкойЯйца фаршированные селедкой
Сварите яйца вкрутую  и очистите, порежьте каждое яйцо вдоль пополам, отделите желток и протрите его через сито. Филе селёдки также протрите через сито (на ...
Читать далее...
Быстрые блюда из творога
Быстрые блюда из творога
Из творога можно приготовить много вкусных и не требующих большого труда блюд.
Бутерброды: творог сладкий или солёный на хлебе или гренках. Творог с мелко ...

Читать далее...
Грибной салат с яйцом

Грибной салат с яйцом
Маринованные или солёные грибы крупно нарежьте, добавьте к ним  рубленое яйцо, нарезанный репчатый лук, посолите по вкусу. Перед подачей на стол переложите

Читать далее...
Салат «Узбекистон»

Салат «Узбекистон»
Очистите редьку от кожицы. Порежьте варёную баранину и редьку соломкой. Нарежьте репчатый лук кольцами обжарьте в масле до золотистого цвета ...

Читать далее...
Гороховые вареники

Гороховые вареники
Смешайте гороховую и пшеничную муку, добавьте яйцо, воду, чтобы получилось
густое тесто. Раскатайте и делайте обычные вареники с фаршем из мяса или ...

Читать далее...