Борщ мясной
Борщ мясной
Сварите мясной бульон. Свеклу, морковь, лук, петрушку нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить жир, сахар, 3/4 стакана бульона, томат-пюре и, накрыв ...
Читать далее...
Литовский суп
Литовский суп
Взбейте венчиком охлажденный кефир и добавьте в него холодную кипяченую воду. Нарежьте тонкой соломкой свеклу, ломтиками огурцы, мелкими дольками лук ...
Читать далее...
Редька со свеклой
Редька со свеклой
Потрите редьку и сырую свеклу (в равном количестве) на крупной тёрке, хорошенько перемешайте, посолите по вкусу, заправьте подсолнечным маслом и уксусом
Читать далее...
Свекольная икра, вариант № 2

Свекольная икра, вариант № 2
Свеклу, морковь, репчатый лук очистите, помойте, разрежьте на кусочки и
пропустите через мясорубку. Сложите в кастрюльку и поставьте томить в ...

Читать далее...
Селедка под шубой

Селедка под шубой

Селедка под шубой
Если селедка очень соленая, то вымочите её в чае или молоке. Выпотрошите, очистите от кожи и костей, разрежьте на небольшие продолговатые дольки ...

Читать далее...
Свекла с черносливом

Свекла с черносливом
Печёную свеклу порежьте. Стаканом кипятка залейте 200 г хорошо
промытого чернослива, добавьте две столовые ложки сахарного ...

Читать далее...
Запеканка из свеклы и творога

Запеканка из свеклы и творога
Пропустите через мясорубку испеченную свеклу (4-5 штук). Сварите
сладкую, густую манную кашу – на полтора стакана молока ...

Читать далее...
Свекольный салат с капустой

Свекольный салат с капустой
Маринованную свеклу и маринованную капусту смешайте (свеклы
должно быть вдвое больше капусты), залейте растительным ...

Читать далее...
Свекольный рассольник

Свекольный рассольник
Тщательно помойте щёткой свеклу среднего размера, лучше ярко окрашенную (5 штук). Вскипятите 3 литра воды и опустите в нее свеклу. Варите почти до
 ...

Читать далее...
Винегрет с фасолью и грибами

Винегрет с фасолью и грибами
Отдельно отварите свеклу (2-3 штуки), 200 г фасоли 4-5 картофелин.
Всё порежьте и перемешайте. Добавьте 200 г мелко нарезанных ...

Читать далее...
Назад Вперед
Наверх