Праздничный торт
Праздничный торт
Праздничный торт
Многие хозяйки смогут проявить свою изобретательность и вкус, приготовляя праздничный торт. Для торта сначала надо приготовить бисквитные лепешки.
Читать далее...
Молочный коктейль «Клубничный»
Молочный коктейль «Клубничный»
250 г клубники, пол-литра молока, желток и две столовые ложки сахарной пудры. Разотрите клубнику, прибавьте молоко, желток, сахар и взбейте в густую пену ...
Читать далее...
Борщ мясной
Борщ мясной
Сварите мясной бульон. Свеклу, морковь, лук, петрушку нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить жир, сахар, 3/4 стакана бульона, томат-пюре и, накрыв ...
Читать далее...
Холодный зеленый суп
Холодный зеленый супХолодный зеленый суп
Щавель и шпинат промойте несколько раз в холодной воде, положите в кастрюлю, закройте  крышкой и тушите на небольшом огне. Воды ни в коем случае не ...
Читать далее...
Петровский квас
Петровский квас
Нарежьте чёрный хлеб тонкими ломтиками, положите на противень, поставьте в духовку и подержите до коричневого цвета. Готовые сухари залейте крутым ...
Читать далее...
Мусс клубничный.
Мусс клубничный.
Промойте клубнику, положите в тазик, влейте охлаждённые белки, положите сахар. Всё разотрите ложкой, а затем взбивайте минут 15- 20. На 250 г. ягод – 3 белка, 3/4 ...
Читать далее...
Миндальный торт

Миндальный торт
Миндаль ошпарить и очистить, взять 50% сахара, всё дважды пропустить через мясорубку. Затем добавить остальной сахар и 2/3 белков, эту смесь растереть так,

Читать далее...
Крем яблочный по задунайски

Крем яблочный по задунайскиКрем яблочный по задунайски
Яблоки очищенные и нарезанные припустите с небольшим количеством воды и протрите, затем соедините с сахаром, прибавьте взбитые белки, продолжайте

Читать далее...
Гороховые оладьи с яблоками и киселём

Гороховые оладьи с яблоками и киселём
В тёплой воде растворите сахар, соль и дрожжи, добавьте просеянную гороховую
муку и немного пшеничной, перемешайте до образования однородной массы ...

Читать далее...
Пышки из творога

Пышки из творога
100-150 граммов творога, 4 яйца, сахар, соль по вкусу, половину чайной

ложки соды, погашенной в уксусе или лимонной кислоте, перемешайте

Читать далее...
Назад Вперед
Наверх