Печенье «Палочки»
Печенье «Палочки»
Рецепт этого печенья прост. Шесть яичных белков взбейте с сахаром, смешайте с двумя половиной стаканами муки, тремя четвертями стакана молока. Вымесите ...
Читать далее...
Сдобное тесто - на опаре
Сдобное тесто - на опаре
В полутора стаканах тёплого молока развести дрожжи, всыпать 500 г. муки, тщательно размещать и поставить посуду с опарой в тёплое место, прикрыв чистой тканью ...
Читать далее...
Редька со свеклой
Редька со свеклой
Потрите редьку и сырую свеклу (в равном количестве) на крупной тёрке, хорошенько перемешайте, посолите по вкусу, заправьте подсолнечным маслом и уксусом
Читать далее...
Селёдочная икра

Селёдочная икра
Филе сельди пропустите через мясорубку вместе с плавлеными сырками и твёрдым
сливочным маслом (одно за другим). Всё это хорошенько перемешайте и ...

Читать далее...
Бабка гороховая с творогом

Бабка гороховая с творогом
Консервированный зелёный горошек протрите, смешайте с манной кашей, протертым
творогом, маслом, сахаром, яйцом (не забудьте посолить). Затем положите в ...

Читать далее...
Торт «Чебурашка»

Торт «Чебурашка»
Разотрите тщательно 2 желтка, стакан сахарного песка, 100 граммов
сливочного масла, добавьте 3 стакана муки, соду на кончике ножа ...

Читать далее...
Запеканка из моркови и творога

Запеканка из моркови и творога
Морковь почистите, нарежьте кусочками и потушите с небольшим
количеством води и сливочного масла, затем пропустите через ...

Читать далее...
Салат из варёной моркови

Салат из варёной моркови
Отварите морковь, мелко нарежьте, посыпьте зленным луком,
полейте уксусом, посолите и заправьте растительным маслом ...

Читать далее...
Запеканка из свеклы и творога

Запеканка из свеклы и творога
Пропустите через мясорубку испеченную свеклу (4-5 штук). Сварите
сладкую, густую манную кашу – на полтора стакана молока ...

Читать далее...