 |
Картофель – полезные советы № 2 | ||
| Разместил: AdniN 16-12-2010, 22:42 Просмотров: 2197 Комментариев: 0 Категория: Полезные советы » Овощи - полезные советы | |||
 Картофель – полезные советы № 2*Очищенные клубни картофеля от соприкосновения с воздухом темнеют, поэтому кладите их в холодную воду. Но ненадолго! В воде картофель теряет ... |
|||
|
|||
|
Рассольник с потрохами | ||
| Разместил: AdniN 8-12-2010, 11:14 Просмотров: 86 Комментариев: 0 Категория: Супы и бульоны » Рассольники | |||
 Рассольник с потрохамиОчищенные и тщательно промытые потроха домашней птицы залить холодной водой и отварить до готовности, отвар процедить. Мелко нарезать соломкой лук, коренья ... |
|||
|
|||
|
Суп по-киргизски (шарпо) | ||
| Разместил: AdniN 26-11-2010, 20:30 Просмотров: 472 Комментариев: 0 Категория: Супы и бульоны » Мясные супы | |||
 Суп по-киргизски (шарпо)Нарезать баранину (лучше заднюю часть) небольшими кусочками (по 3 – 4 кусочка на порцию), посолить, положить в холодную воду и поставить на огнь. Когда мясо ... |
|||
|
|||
|
Крестьянский суп | ||
| Разместил: AdniN 18-11-2010, 16:35 Просмотров: 107 Комментариев: 0 Категория: Супы и бульоны » Овощные супы | |||
 Крестьянский супНарежьте небольшими кусочками капусту, картофель, морковь, петушку, лук, отварите в кипящей воде или бульоне (15 – 20 минут), причём сначала кладите в кипяток ... |
|||
|
|||
|
Чесночный суп | ||
| Разместил: AdniN 18-11-2010, 15:44 Просмотров: 80 Комментариев: 0 Категория: Супы и бульоны » Овощные супы | |||
 Чесночный супОтварите в подсоленной воде картофель, разомните его, добавьте растёртый с солью чеснок и всё вместе варите несколько минут. Затем добавьте размешанный ... |
|||
|
|||
|
Картофель с орехами | ||
| Разместил: AdniN 16-11-2010, 09:58 Просмотров: 118 Комментариев: 0 Категория: Овощные рецепты » Картофель | |||
 Картофель с орехамиШесть картофелин сварить «в мундире» (лучше всего на пару), очистить, порезать на дольки, положить в огнеупорную посуду, добавить 2 ложки творога. Разогреть 3 – 4 ... |
|||
|
|||
|
Щи свежие. | ||
| Разместил: AdniN 16-11-2010, 07:48 Просмотров: 134 Комментариев: 0 Категория: Супы и бульоны » Щи | |||
 Щи свежие.Поставьте варить мясной бульон, Через 2 часа мясо надо вынуть, а бульон процедить в кастрюлю, в которой положены слегка поджаренные коренья и лук ... |
|||
|
|||
|
Суп – полезные советы № 2 | ||
| Разместил: AdniN 5-10-2010, 11:23 Просмотров: 116 Комментариев: 0 Категория: Полезные советы » Супы и бульоны – полезные советы | |||
 Суп – полезные советы № 2*Перед тем, как вылить в суп сырое яйцо, смешайте его с небольшим количеством охлаждённого бульона. * Суп-пюре получился жидким. Заправьте его мякишем ... |
|||
|
|||
|
Чабанский суп | ||
| Разместил: AdniN 18-05-2010, 12:39 Просмотров: 1277 Комментариев: 0 Категория: Супы и бульоны » Мясные супы | |||
|
|
|||
|
|||
Чабанский суп |
Картофель – полезные советы | ||
| Разместил: AdniN 29-03-2010, 09:59 Просмотров: 259 Комментариев: 0 Категория: Полезные советы » Овощи - полезные советы | |||
|
|
|||
|
|||
Картофель – полезные советы 
