Творожное суфле со взбитыми сливками
Творожное суфле со взбитыми сливками 
Смешайте 150 г творога с чайной ложкой муки, двумя ложками сахарного песка и желтком, тщательно разотрите, чтобы не было комочков, и выложите в форму (или маленькую кастрюльку). Сверху положите взбитый с сахаром (половина чайной ложки
Читать далее...
«Колобок» из творога
«Колобок» из творога
Разотрите 150 г творога с желтком, чайной ложкой сахара и половиной ложки картофельной муки. Взбейте белок и соедините с творожной массой. Затем ...
Читать далее...
Молочнокислый коктейль
Молочнокислый коктейль 
Стакан охлаждённого кефира, две столовые ложки малинового сиропа (или свежей малины с сахаром), щепотка молотой корицы ...
Читать далее...
Молочный коктейль «Медовый»
Молочный коктейль «Медовый»
Стакан молока и две столовые ложки мёда, предварительно размешанного с чайной ложкой лимонного сока ...
Читать далее...
Молочный коктейль «Цитрусовый»
Молочный коктейль «Цитрусовый»
30 г (3 чайные ложки) лимонного сока, 30 г апельсинового, 300 г молока, 2 ложки сахара ...
Читать далее...
Молочный коктейль «Ягодный»
Молочный коктейль «Ягодный»
200 г мороженного, 300 г молока, 100 г любых ягод, 3 ложки лимонного сок, сахарный сироп по вкусу ...
Читать далее...
Молочный коктейль «Клубничный»
Молочный коктейль «Клубничный»
250 г клубники, пол-литра молока, желток и две столовые ложки сахарной пудры. Разотрите клубнику, прибавьте молоко, желток, сахар и взбейте в густую пену ...
Читать далее...
Молочный коктейль «Фруктовый»
Молочный коктейль «Фруктовый»
На одну часть любого фруктового сока – две части молока и сахарная пудра по вкусу.
Источник: вырезка из журнала «Работница»
Читать далее...
Уха из хека
Уха из хека
Разделайте рыбу. Позвоночники и хвосты положите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 30 минут. Готовый бульон ...
Читать далее...
Щи кислые
Щи кислые
Капусту и промытое мясо кладут в кастрюлю, заливают водой, ставят варить. За 30 минут до окончания варки кладут коренья, обжаренные с томатом, и луком, и лук ...
Читать далее...
Назад Вперед
Наверх