«Рецепты моей мамы» - разнообразные кулинарные рецепты из журналов «Работница» и «Крестьянка» » Салаты и закуски. » Из свеклы. » Свекольная икра  
Свекольная икра
Разместил: AdniN 20-12-2009, 20:10   Просмотров: 847   Комментариев: 0   Категория: Салаты и закуски. » Из свеклы.

Свекольная икра
Свеклу среднего размера (5 шт.) испеките, очистите и натрите на крупной тёрке.
Добавьте головку натёртого репчатого лука, посолите и поперчите по вкусу.
Всыпьте чайную ложку сахарного песка, 2 столовые ложки томата-пюре,
перемешайте и выложите на сковородку с подсолнечным маслом.
Жарьте на медленном огне около получаса.

Источник: журнал «Работница» 1973 г., Изд. № 473


Теги: Свекольная, икра, Свеклу, томата-пюре, репчатого лука, подсолнечным маслом, журнал, Работница

Другие новости по теме:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Вернуться