
Салат из моркови, зелёного горошка и яблок
Варёную морковь и яблоки нарежьте мелкими кубиками добавьте консервированный зелёный горошек, сахар, соль, майонез, перемешайте и украсьте ломтиками моркови и яблок.
На 1 морковку: яблоко, 2-3 столовые ложки зелёного горошка, 2 ложки майонеза,соль и сахар по вкусу.
Источник: журнал «Работница» 1972 г

