Горох - полезные советы
* Все овощи, за исключение свеклы и гороха, варят в солёной воде. Горох (и
обычный и зелёный) солить нужно уже почти готовым, иначе он разварится и ...

Новогодний торт «Часы»
Первый вариант. Испечь обычный кекс, а сверху белым сливочным кремом
нарисовать циферблат. Цифры и стрелки можно нарисовать шоколадным ...

Пышки из творога
100-150 граммов творога, 4 яйца, сахар, соль по вкусу, половину чайной

ложки соды, погашенной в уксусе или лимонной кислоте, перемешайте

Торт «Любимый»
Возьмите 5 яиц, осторожно отделите желтки от белков, всыпьте в желтки
5 столовых ложек мелкого сахарного песка, хорошенько разотрите, затем ...

Торт «Чебурашка»
Разотрите тщательно 2 желтка, стакан сахарного песка, 100 граммов
сливочного масла, добавьте 3 стакана муки, соду на кончике ножа ...

Мочёные яблоки
Яблоки (лучше всего антоновские, анис, пепин, шафранный) переберите
и промойте холодной водой. Укройте дно бочки листьями чёрной ...

Яблочный напиток «Павлинка»
Промытые и очищенные яблоки натрите на тёрке и выжмите сок. Насыпьте
в сок сахара, прокипятите, процедите сквозь мелкое сито или марлю ...

Варенье из райских яблок
Промойте яблоки в холодной воде, очистите от стебельков, выложите
в медный таз или эмалированную миску, засыпьте сахарным песком ...

Пирог с яблоками
Положите в воду дрожжи, соль, сахар, тщательно перемешайте, добавьте
муку, заaмесите тесто и поставьте в тёплое место. Когда тесто поднимется ...

Блинчики с яблоками
Яйца, сахар, соль положите в кастрюлю, разбавьте водой и взбивайте
до образования однородной массы. Всыпьте муку, заметите жидкое ...